STABIL KJØLING MED GRAM ADVANCE K 140-4 L  ADVANCE-serien setter søkelys på å forenkle daglige   arbeidsrutiner på profesjonelle kjøkken.  Driftskostnadene til kjøleskapene er lave, takket være  det miljøvennlige kjølemiddel R290 og robuste  materialer.  GN 2/1dyp.  Nikkelfritt rustfritt stål (AISI 430)  Klimaklasse 5 og passer derfor til bruk i omgivelses- temperaturer opptil +40 °C og høy luftfuktighet.  Lavt (1.98 m på hjul) men fortsatt meget romslig  Stabil temperatur - selv ved hyppige døråpninger  NØKKELEGENSKAPER  1. | Lavt (1.980–2.030 mm) men romslig  2. | Effektivt luftsirkulasjonssystem (ventilert         kjøling) gir en stabil temperatur.  3. | Ergonomisk håndtak i full høyde  4. | Nikkelfritt rustfritt stål er standard (AISI 430)  5. | Selvlukkende dør i en vinkel -90 grader  6. | Kjølesystemet på toppen av kjøleskapet   gir maksimal intern kapasitet og enkelt vedlikehold  7. | Viften stopper automatisk ved døråpningen  8. | Kondensator uten rengjøring (uten filter)  • Supereffektivt luftsirkulasjonsystem  • Automatisk avrimning og gjenfordamping tinevann  • LED lys  • 1 høyre- og 1 venstrehengslet dører  • Dørlås  • Selvlukkende dører  • Avtakbar magnetisk tetningslist  • 8 grå PE belagt trådhylle med bakkant (530 x 650mm)  • Komplette veggskinner, bæreskinner og integrerte   bæreskinner med anti-tilt  • Runde hjørner innsiden  • Ben, H=130-180mm. Hjul er opsjon.  • Innvendig/ Utvendig: AISI 430 nikkelfritt rustfritt stål B x D x H 1344 x 830 x 1980-2030 mm  Temperatur område 0/+10°C  Kapasitet 1200 Liter  Kuldemedie  R290  Lydnivå – dB(A)52.0  Effekt 0,30kw  Spenning 230v 1fas

Denne kraftige og holdbare oppvaskmaskinen sørger for glitrende oppvask på under tre minutter. Den er egnet for mellomstore kjøkken som trenger å få oppvasken i bruk igjen så raskt som mulig. Med et digitalt kontrollpanel, tre komplette vaskeprogrammer og en svært stillegående drift, kan du rengjøre all oppvasken på kort tid. Egenskaper Inkluderer skyllemiddel, såpe og avløpspumpe For flytende tørremiddel og oppvasksåpe Skylletemperatur på ~85°C for hurtig tørking Stillegående maskin på kun <70dB Vannforbruket per syklus er kun 2,8L Fullfør vaskeprogrammer innen 90, 120 og 180 sekunder Produktspesifikasjoner Egenvekt: 70 kg Tank-kapasitet: 27L Boiler-kapasitet: 6L Mål: B59,5 × D64,5 x H83 +/- cm Dørhøyde: 33,5cm (maks. glass/tallerkenhøyde 30cm) Tank-element: 2,0kW Boiler-element: 3,0kW Vaskepumpe: 0,66kW 230V / 50Hz / 1 fase 3600W Kan også leveres i 3-fas 400V - effekt 5,5kW - kontakt oss Inkludert Tilførselsslange Avløpsslange En tallerkenskurv (50 x 50 cm) En glasskurv (50 x 50 cm) Én bestikkurv liten

Med denne profesjonelle Chafing Dish'en av førsteklasses kvalitet er det enkelt å holde rettene varme til buffeer eller arrangementer. Du kan stille inn temperaturen ved hjelp av temperaturknappen, trygg på at maten ikke vil brenne seg eller fortsette å lage mat. Chafing Dish'en leveres utstyrt med et GN-kantine og et lokk. Funksjoner Lett å rengjøre Termisk beskyttelse Design som enkelt kan løftes Rustfritt stål kantine og lokk Enkel temperaturkontroll Ideell for å holde maten varm Isolerende plastkonstruksjon Deler i rustfritt stål tåler oppvaskmaskin Egnet for GN-beholdere som er opptil 6,5 cm dype Produkt spesifikasjoner Netto vekt: 3,5kg Kapasitet: 8,5L Dimensjoner: B61 x D35 x H28cm 230V / 50 Hz / 1fase 900 W Inkluderer En Gastronorm-beholder i rustfritt stål på 1/1 GN og 6,5 cm dyp Ett Gastronorm-lokk i rustfritt stål på 1/1

Kjøtt- Ost- Brødskjærer MAX - Ø30cm Blad  Beskrivelse Å kutte veldig tynne, rette skiver for hånd krever mye øvelse. Selv da er de ofte ikke så tynne som med en elektrisk skjæremaskin. Du sparer også mye tid med en kjøttskjærer slik at kundene slipper å vente lenge på bestillingen. Denne kjøttskjæreren glir ikke bare uanstrengt gjennom alle typer kjøtt, men kan også brukes til å skjære andre ting. Bladet som følger med maskinen er kun for skjæring av kjøtt. Hvis du ønsker å skjære andre ting, som brød eller ost, tilbyr vi ekstra tilbehør som et teflonbelagt blad for å kutte ost, og et taggete blad som lar deg skjære gjennom brød. Det herdede bladet i rustfritt stål har en diameter på 30 cm og kutter raskt og jevnt, takket være det vinklede arrangementet.   Enhver ønsket skjæretykkelse Noe kjøtt skjæres tykt, mens for eksempel skinke eller carpaccio er best når den er skåret i tynne skiver. Det er derfor du kan endre skjæretykkelsen på denne skjæremaskinen til den nøyaktige bredden du trenger. Skiver fra 1 til 12 mm kan kuttes. Å jobbe sikkert med kjøkkenverktøy som dette er viktig på det profesjonelle kjøkkenet. Motoren har innebygget sikkerhetsfunksjon og hendene holdes godt unna bladet, takket være utformingen. Når et blad brukes mye, kan det bli sløvt. Derfor har skjæremaskinen et feste for sliping. Så snart du snur på festet, går bladene gjennom slipesteinene og kniven blir skarp igjen. Det er lurt å rengjøre skjæremaskinen etter sliping, slik at finkornet fra steinene ikke kommer inn i maten.   Veldig enkel å bruke Denne profesjonelle kjøttskjæreren er veldig enkel å bruke. På siden finner du av og på-knappen. Du kan betjene spaken med en hånd, mens du fanger kjøttet med den andre. Siden du jobber med mat, bør sliceren rengjøres og desinfiseres skikkelig etter hver bruk. Skjærebrettet og bladet er avtakbare og kan rengjøres med såpevann og et mildt rengjøringsmiddel. Bruk en våt svamp og litt vaskemiddel til å rengjøre resten av apparatet. Før bruk, skyll alt og la delene tørke godt. For stabilitet under bruk står kjøttskjæreren på fire gummiføtter       Profesjonell påleggsmaskin     Robust aluminiumskonstruksjon     Hulslipt blad i herdet rustfritt stål     Inkludert feste for sliping     Skrå arrangement for enkel skjæring     Passer til ost med den valgfrie teflonkniven     Veldig stillegående maskin     Sikkerhet på motoren     Står på fire gummiføtter     Enkel å rengjøre     230V/50Hz/1Fase 250 Watt     Egenvekt: 24,3 kg     Mål: B53 x D33 x H46cm     Vogn-mål: B20 x D27,5cm     Maksimal skjærehøyde: 21cm     Justerbar skjæretykkelse 1-12mm     Knivens rotasjonshastighet: 300 RPM     Bladdiameter: Ø 30cm     230V/50Hz/1Phase 250W  OPSJON: MS 300 Teflon Knivblad for ost Kr 1 990    

Kjøtt- Ost- Brødskjærer MAX - Ø25cm Blad  Beskrivelse Å kutte veldig tynne, rette skiver for hånd krever mye øvelse. Selv da er de ofte ikke så tynne som med en elektrisk skjæremaskin. Du sparer også mye tid med en kjøttskjærer slik at kundene slipper å vente lenge på bestillingen. Denne kjøttskjæreren glir ikke bare uanstrengt gjennom alle typer kjøtt, men kan også brukes til å skjære andre ting. Bladet som følger med maskinen er kun for skjæring av kjøtt. Hvis du ønsker å skjære andre ting, som brød eller ost, tilbyr vi ekstra tilbehør som et teflonbelagt blad for å kutte ost, og et taggete blad som lar deg skjære gjennom brød. Det herdede bladet i rustfritt stål har en diameter på 25 cm og kutter raskt og jevnt, takket være det vinklede arrangementet.   Enhver ønsket skjæretykkelse Noe kjøtt skjæres tykt, mens for eksempel skinke eller carpaccio er best når den er skåret i tynne skiver. Det er derfor du kan endre skjæretykkelsen på denne skjæremaskinen til den nøyaktige bredden du trenger. Skiver fra 1 til 12 mm kan kuttes. Å jobbe sikkert med kjøkkenverktøy som dette er viktig på det profesjonelle kjøkkenet. Motoren har innebygget sikkerhetsfunksjon og hendene holdes godt unna bladet, takket være utformingen. Når et blad brukes mye, kan det bli sløvt. Derfor har skjæremaskinen et feste for sliping. Så snart du snur på festet, går bladene gjennom slipesteinene og kniven blir skarp igjen. Det er lurt å rengjøre skjæremaskinen etter sliping, slik at finkornet fra steinene ikke kommer inn i maten.   Veldig enkel å bruke Denne profesjonelle kjøttskjæreren er veldig enkel å bruke. På siden finner du av og på-knappen. Du kan betjene spaken med en hånd, mens du fanger kjøttet med den andre. Siden du jobber med mat, bør sliceren rengjøres og desinfiseres skikkelig etter hver bruk. Skjærebrettet og bladet er avtakbare og kan rengjøres med såpevann og et mildt rengjøringsmiddel. Bruk en våt svamp og litt vaskemiddel til å rengjøre resten av apparatet. Før bruk, skyll alt og la delene tørke godt. For stabilitet under bruk står kjøttskjæreren på fire gummiføtter       Profesjonell påleggsmaskin     Robust aluminiumskonstruksjon     Hulslipt blad i herdet rustfritt stål     Inkludert feste for sliping     Skrå arrangement for enkel skjæring     Passer til ost med den valgfrie teflonkniven     Veldig stillegående maskin     Sikkerhet på motoren     Står på fire gummiføtter     Enkel å rengjøre     230V/50Hz/1Fase 150 Watt     Egenvekt: 14,3 kg     Mål: B47 x D28 x H38cm     Vogn-mål: B18 x D23cm     Maksimal skjærehøyde: 18cm     Justerbar skjæretykkelse 1-12mm     Knivens rotasjonshastighet: 300 RPM     Bladdiameter: Ø 25cm     230V/50Hz/1Phase 150W  OPSJON: MS 250 Teflon Knivblad for ost Kr 1 830  

En luktfri spray laget av steril vegetabilsk olje, brukt for å forhindre at kokt ris, fester seg til maskindelene som kommer i kontakt med risen. Mengde per flaske: 300 ml

En kompakt rustfri kontrollvekt for krevende miljø. Kapasitet 15 og 30 kg. En kompakt rustfri kontrollvekt for krevende miljø med høy tetningsgrad IP67.  Velegnet for bruk i fuktig og støvete miljø, f.eks. storkjøkken, bakerier, fiskeri etc. Kategorier: Fiskevekt, Kontrollvekt Stikkord: Fiskerinæring, Næringsmiddel Funksjoner:     Taraminne opptil 20 stk.     Sjekkveiing     Nullstilling     Netto/brutto     Tellefunksjon     Hold-funksjon 20mm LCD display med lys 2xRS232C for oppkobling til PC og printer Strømforsyning: Oppladbart batteri med nettlader Mål      Veieplate: 250 x 197 mm Modell            Kapasitet  –  kg           Deling  –  g     Egenvekt  –  kg W30S15          15                                       2 W30S30          30                                       5  

Med denne varmluftsovnen kan du varme, bake, steke og grille for å lage de deiligste rettene. Det er en ideell konveksjonsovn for bruk i alle storkjøkken og bakerier. Perfekt blant annet for event og food-trucks. Ovnen har fire brett, og man kan stille inn temperaturer opp til 300 ºC. Rustfritt stålkonstruksjon med emaljert interiør Effektiv varmedistribusjon Utstyrt med 2 motorer Lett avtakbar dør Dobbel termisk glass Analog styring og timer Justerbar termostat: 0 C til 300 C Temperaturindikatorer Justerbar timer: 0 til 120 minutter Står på fire gummiføtter Lett å rengjøre Netto vekt: 39 kg Dimensjoner: B59,5 x D61,5 x H57cm Inkludert 4 brett/bakker: B43,5 x D31,5cm Brett-avstand: 7cm 230V / 50Hz / 1fase 2670W + 2000W (grill)

Kjølt Buffet Salat-Bar 4GN - Buffetbar 4 • temperaturområde +2°C opp til +10°C i brønn (ved en omgivelsestemperatur på 21°C) • optimal kjøling på grunn av direkte kontakt til bunnen av rustfritt stål • med vannavløp • termostat • avrimingsfri Danfoss ® kvalitetskompressor • åpen sokkel for brett og tallerkener • stolper i rustfritt stål • store hengslede brettbaner langsider • 4 hjul med 2 bremser • LED-belysning • wenge-farget tre • for 4x 1/1 GN-beholdere opp til 150 mm dybde • GN-beholdere ikke inkludert/hylle ikke inkludert B x D x H  1420 x 950 x 1370 mm Temperatur omårde   +2 til +10°C Kapasitet  4 GN 150mm dyp Kuldemedie --- Effekt 0,5kw Spenning 230v 1fas NB. Produktbildet viser buffet i fargen Wenge

Med denne profesjonelle grovoppvask-maskinen kan du rengjøre store gryter og panner som ikke passer i en standard oppvaskmaskin. Den er også egnet for store boller, GN-beholdere, kjøkkenutstyr og bakeriverktøy. Dette gjør den ideell for bruk i ethvert profesjonelt storkjøkken. Egenskaper Støynivået er <80db Med tilbakeslagsventil Med termisk beskyttelse Vasketemperatur på 60°C Skylletemperatur på 85°C Maskinen er IPX5-beskyttet Robust design med stort håndtak Kraftig redskap/panne oppvaskmaskin Vannforbruk per syklus er 4,5L Inkludert skyllepumpe og såpepumpe Spesialdesignede ABS vaskearmer og tankfilter Fritt fall til sluk, vannløp på naturlig måte Tre komplette vaskeprogrammer: 120, 360 og 480 sekunder Enkel oppstart: enkeltknapp for vannfylling og oppvarming i beredertanken Helt rustfritt stålkonstruksjon, inkludert et stort partikkelfilter (AISI 304) Produktspesifikasjoner Egenvekt: 220 kg Tankkapasitet: 65L Kjelekapasitet: 18L Dørhøyde: 80 cm Maks. høyde tallerken: 70cm Åpne mål: B78 × D95 x H240cm Vanntilkoblingsinngang: Ø19 mm Vanntilkobling avløp: Ø19 mm Vannforbruk: 4,5L per syklus Vaskekapasitet: 30 kurver i timen Tankelement: 3,0kW Kjeleelement: 9,0kW Vaskepumpe: 2,7kW 400V / 50Hz / 3-faset 16700W. NB: Kun 400V Inkluderer To kurver (hoved- og innerramme) 60 x 76cm En tilførselsslange En avløpsslange