Beskrivelse Dette profesjonelle utstillingskjøleskapet er laget av materialer av høy kvalitet og er ideelt for bruk i restauranter, hoteller, kafeer og andre cateringbedrifter som må vise frem produktene sine. I tillegg til kaker og bakverk, tilbyr deluxe-kjøleskapet, med en kapasitet på 400 liter, god plass til å vise frem menyelementene dine. Den har blitt utstyrt med glassvinduer rundt, samt tre glasshyller inni, for å gjøre visningen enkel. Hyllene er også justerbare i høyden slik at du kan tilpasse oppsettet slik du trenger det. Den inkluderer også en skyvedør på baksiden for enkel tilgang til etterfylling. Dette profesjonelle utstyret tilbyr en luksuriøs måte å presentere alle produktene dine for gjestene på en attraktiv måte.  Kjøling til kaker og bakverk Dette premium display-kjøleskapet har et kjølesystem med vifte slik at kald luft konstant og jevnt fordeles gjennom hele kjøleskapet. Uavhengig av produktets plassering i kjøleskapet, forblir alt like avkjølt, noe som gjør det perfekt for matvarer som kaker, bakverk og smørbrød. Det er også et apparat som er enkelt å betjene. Ved hjelp av det digitale kontrollpanelet kan du stille inn temperaturen i området fra 0 til 12°C. Kjølemediet som brukes til dette luksuriøse displaykjøleskapet er R290, som er fritt for CFC. Enkel å rengjøre Takket være de fire hjulene kan dette displaykjøleskapet flyttes til forskjellige deler av restauranten eller butikken din med svært liten innsats. Dette gjør den også enkel å rengjøre da du enkelt kan trille den til og fra kjøkkenet. God hygiene er viktig når du arbeider med mat hver dag, så rengjøring må være en enkel oppgave. Dette kjøleskapet er laget av glatt rustfritt stål, så alt du trenger for å rengjøre utsiden er en fuktig klut med litt såpevann. Innsiden av kjøleskapet, samt glasshyllene, kan også tørkes av med varmt såpevann.  Egenskaper LED-belysning innvendig Hus i rustfritt stål Skyvedør bak Kjølemiddel R290, CFC fri Inkluderer fire hjul for mobilitet Temperaturområde fra 0 til 12°C Dixell digital temperaturkontroller Vinduer med doble glass på alle sider Kjølesystem med vifte så ideelt for kaker Leveres med tre justerbare glasshyller Spesiell kjølesyklus for å redusere isdannelse Produktspesifikasjoner Egenvekt: 141 kg Innvendig mål: B86 x D71,8 x H92,2cm Utvendig mål: B90 x D80,5 x H144,5cm 230V / 50Hz / 1 fase 450W Merk: For å unngå kondens, plasser ikke displaykjøleskapet i et varmt eller fuktig rom. Hvis det oppstår kondens, vennligst kontakt oss. Fordeler og ulemper På fire hjul og lett å flytte Kjølesystem med vifte, så ideelt for kaker og bakverk   Nøyaktig temperaturkontroll med digital temperaturregulator Kan ikke plasseres i rom som er for varmt eller fuktig

Beskrivelse Dette profesjonelle utstillingskjøleskapet er laget av materialer av høy kvalitet og er ideelt for bruk i restauranter, hoteller, kafeer og andre cateringbedrifter som må vise frem produktene sine. I tillegg til kaker og bakverk, tilbyr deluxe-kjøleskapet, med en kapasitet på 500 liter, god plass til å vise frem menyelementene dine. Den har blitt utstyrt med glassvinduer rundt, samt tre glasshyller inni, for å gjøre visningen enkel. Hyllene er også justerbare i høyden slik at du kan tilpasse oppsettet slik du trenger det. Den inkluderer også en skyvedør på baksiden for enkel tilgang til etterfylling. Dette profesjonelle utstyret tilbyr en luksuriøs måte å presentere alle produktene dine for gjestene på en attraktiv måte.  Kjøling til kaker og bakverk Dette premium display-kjøleskapet har et kjølesystem med vifte slik at kald luft konstant og jevnt fordeles gjennom hele kjøleskapet. Uavhengig av produktets plassering i kjøleskapet, forblir alt like avkjølt, noe som gjør det perfekt for matvarer som kaker, bakverk og smørbrød. Det er også et apparat som er enkelt å betjene. Ved hjelp av det digitale kontrollpanelet kan du stille inn temperaturen i området fra 0 til 12°C. Kjølemediet som brukes til dette luksuriøse displaykjøleskapet er R290, som er fritt for CFC. Enkel å rengjøre Takket være de fire hjulene kan dette displaykjøleskapet flyttes til forskjellige deler av restauranten eller butikken din med svært liten innsats. Dette gjør den også enkel å rengjøre da du enkelt kan trille den til og fra kjøkkenet. God hygiene er viktig når du arbeider med mat hver dag, så rengjøring må være en enkel oppgave. Dette kjøleskapet er laget av glatt rustfritt stål, så alt du trenger for å rengjøre utsiden er en fuktig klut med litt såpevann. Innsiden av kjøleskapet, samt glasshyllene, kan også tørkes av med varmt såpevann.  Egenskaper LED-belysning innvendig Hus i rustfritt stål Skyvedør bak Kjølemiddel R290, CFC fri Inkluderer fire hjul for mobilitet Temperaturområde fra 0 til 12°C Dixell digital temperaturkontroller Vinduer med doble glass på alle sider Kjølesystem med vifte så ideelt for kaker Leveres med tre justerbare glasshyller Spesiell kjølesyklus for å redusere isdannelse Produktspesifikasjoner Egenvekt: 162 kg Innvendig mål: B116 x D718cm x H92,2 Utvendig mål enhet: B120 x D80,5cm x H144,5 Strøm: 230V / 50Hz / 1 Fase 450W Merk:  For å unngå kondens, plasser ikke displaykjøleskapet i et varmt eller fuktig rom. Hvis det oppstår kondens, vennligst kontakt oss. Fordeler og ulemper På fire hjul og lett å flytte Luksus utstillingskjøleskap med stor kapasitet for kaker og bakverk Nøyaktig temperaturkontroll med digital temperaturregulator Statisk avkjølt, noe som kan forårsake temperaturdifferensiasjoner  

Beskrivelse Med denne elektriske frityrgryten kan du steke ulike typer mat på kort tid. Med en kapasitet på 10 liter olje, stekes opptil 0,9 kg pommes frites til de er perfekt sprø på en gang. Takket være den praktiske tømmekranen kan du også bytte gammel frityrolje uten problemer, samtidig som det lille gitteret sørger for at smuler ikke tetter til avløpet. Når du skifter olje, setter du bare en bolle under kranen og åpner den til all oljen har rennet ut av frityrkokeren. Steng deretter kranen igjen og kast oljen i den aktuelle avfallsbeholderen. Innstilling av temperaturen nøyaktig Denne profesjonelle frityrkokeren har også en kald sone hvor varmeelementet sitter rett over bunnen. Oljen under varmeelementet varmes opp mindre, noe som betyr at smuler har mindre sannsynlighet for å brenne seg. Takket være denne innovative kalde sonen holder frityroljen seg friskere lenger. Med den brukervennlige termostaten kan du nøyaktig stille inn en temperatur på mellom 50°C og 200°C. Så er det bare å vente til den oransje indikatorlampen slukker og oljen har nøyaktig riktig temperatur. Frityrkokeren har også et avtakbart lokk for å hindre olje i å sprute. For å hindre frityrkokeren fra å skifte under bruk, er den også utstyrt med gummiføtter. Rengjøring med vann og børste Huset i rustfritt stål, frityrkokeren og kurven er alle enkle å rengjøre. Fjern først alle delene fra frityrkokeren. Bløtlegg deretter delene i varmt såpevann for å fjerne mesteparten av oljen og restene. Børst dem deretter rene med en mild børste og varmt såpevann. Huset kan rengjøres med en fuktig klut. Egenskaper til den elektriske frityrkokeren 10L - med kran Frityrkoker på 10L og/eller 13L Kraftige komponenter Termostat mellom 50 °C og 200 °C Temperaturindikatorlys Varmebestandig håndtak Har kran Står på 4 gummiføtter Meget slitesterk konstruksjon Hygienisk design Egenvekt: 8,3 kg Kurvmål: B19 x D21 x H9,5cm Maskinmål: B28 x D50 x H35cm Kraften til varmeelementer; 3,0kW Total elektrisk effekt: 3,0kW Kapasitet pommes frites: 0,9 kg Strøm: 230V / 50Hz / 1Fase 3000W

Beskrivelse Denne kjølte arbeidsbenkent tilbyr det beste fra to verdener i ett enkelt apparat. Den er laget av rustfritt stål av høy kvalitet, som gir den lang levetid. I tillegg tåler den en god del daglig slitasje. Med dette apparatet får du ikke bare et 3 dørs kjøleskap for å holde ingrediensene dine avkjølt, men har også fordelen av en benkeplate i helt rustfritt stål. Med en kapasitet på 465 liter gir dette apparatet god plass til å oppbevare ferske råvarer akkurat der du trenger det. Bak hver av de tre robuste dørene i rustfritt stål er en hylle som kan justeres i høyden. Praktisk kjølesystem Dette benkekjøleskapet har et kraftig kjølesystem på høyre side og er utstyrt med separat fordamper og automatisk avrimingsfunksjon. Temperaturen for dette profesjonelle cateringkjøleskapet kan stilles inn ved hjelp av den digitale temperaturkontrollen til et område mellom -2 og 10ºC. Takket være den solide beskyttende isolasjonen på 6 cm kan produktene i dette kjølesystemet (som inkluderer en vifte) holde seg ferske og avkjølte i lang tid. Du kan fortsette å bruke dette kjølesystemet i ethvert miljø som har en omgivelsestemperatur på opptil 43ºC. I tillegg har denne kjølebenken en Zanussi-kompressor og bruker kjølemediet R290, som er fritt for CFC. Enkel å rengjøre Både interiør og eksteriør er laget av rustfritt stål, noe som gjør rengjøringen til en enkel jobb. Dette bidrar også til å holde benkeplaten et hygienisk arbeidsområde. Takket være de glatte overflatene spres smuss og bakterier så lite som mulig og det er ingen sprekker der skitt kan samle seg. Rengjør kjøleskapetne og benkeplaten ved å bruke en fuktig klut med litt varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel. Før du bruker den igjen, sørg for at du tørker alt tørt med en myk klut. Egenskaper Automatisk avriming Skuffer ekskludert Zanussi kompressor Separat fordamper Kjølesystem med vifte Kjølemiddel R290, CFC-fri Digital temperaturkontroll (Dixell) Laget av rustfritt stål (AISI 304) 6 cm kompakt beskyttende isolasjon To dører laget av rustfritt stål Kraftig frysesystem til høyre Høydejusterbare hyller (en per dør) Maksimal omgivelsestemperatur på 43°C Elegant fryseboks med luksuriøst design Rustfri stålkonstruksjon med benkeplate i hel rustfritt stål Produktspesifikasjoner Egenvekt: 134 kg Innvendig mål: B123 x D58 x H58,9cm Utvendig mål: B179,5 x D70 x H86cm 230V / 50Hz / 1 fase 350W

Produsert i rustfritt stål. Høyre- og venstrehengslet selvlukkende dører. Dørlås. 6 plastbelagte trådhyller 2/1GN. Statisk kjølesystem med vifte. Med hjul, 2 med lås. Bruttoinnhold: 1200 l. Temperaturområde: -2 / 8°C. Kjølemiddel: R290. CFC-fri isolasjon Mål: B 1340 x D 810 x H 2000 mm. Elektrisitet: 230 Volt. Lys:  LED B x D x H  1340 x 810 x 2000mm Temperatur omårde   -2°C/+8°C Kapasitet brutto 1200 Liter Kuldemedie R290 Effekt 0,60kw Spenning 230v 1fas

Mindre kjøleskap for storkjøkken og kantiner, brutto 200 liter Dette sorte kjøleskapet med glassdør har en bruttokapasitet på 200L. Den gir nok plass til å holde mat og drikke kjølig og kommer med tre justerbare hyller.   Egenskaper Kjølemiddel R600a, som er CFC-fritt Maksimal omgivelsestemperatur på 25°C Kompakt beskyttende isolasjon på 4,2 cm Temperaturområde fra -2 til 10°C Spesialisert kjølesyklus for å redusere isdannelse Produktspesifikasjoner Egenvekt: 44 kg Netto kapasitet: 136L Utvendig mål: B60 x D59 x H85cm Innvendige mål: B50 x D42 x H62cm 230V/50Hz / 1 fase 205 Watt Fordeler og ulemper Enkel å stille inn temperatur 3 justerbare hyller som skaper 4 rom Avtakbar gummidørpakning for enkel rengjøring Bør/Kan ikke plasseres i varme omgivelser  

Produsert i rustfritt stål. Høyrehengslet selvlukkende dør. Dørlås. 3 plastbelagte trådhyller 2/1GN. Statisk kjølesystem med vifte. Med hjul, 2 med lås. Bruttoinnhold: 600 l. Temperaturområde: -2 / 8°C. Kjølemiddel: R290. CFC-fri isolasjon Mål: B 680 x D 810 x H 2000 mm. Elektrisitet: 230 Volt. Lys:  LED   B x D x H  680 x 810 x 2000mm Temperatur omårde   -2 til +8°C Kapasitet brutto 600 Liter Kuldemedie R290 Effekt 0,3kw Spenning 230v 1fas      

Beskrivelse Med dette rustfrie stålbordet på hjul kan du ta med et multifunksjonelt maskinbord inn på kjøkkenet ditt. Ikke bare kan du enkelt flytte tungt kjøkkenutstyr med den, men den egner seg også til å plassere hvitevarer på. På denne måten kan du utvide kjøkkenet ditt ytterligere. Den måler 60 x 60 cm og har praktiske oppbevaringshyller. Den er ideell for oppbevaring av alle slags kjøkkenutstyr og rekvisita. Ved å sette opp kjøkkenet ditt effektivt med tillegg av dette maskinbordet, kan du utnytte hver eneste plass i cateringbedriften din. Inkluderer fire svingbare hjul med brems Maskinbordet er laget av rustfritt stål og er veldig enkelt å rengjøre. Sokkelen er utstyrt med fire stabile svingbare hjul. To av hjulene har en brems slik at bordet forblir stabilt på sin plass. Den har en kapasitet på 120 kg og veier 25 kg. Fordi ikke alle kjøkkenapparater har et passende og solid underlag, er det alltid nyttig å bestille et matchende maskinbord. Baksiden av dette bordet er åpent. Flyttbart bord i rustfritt stål Bæreevne på 120 kg Egenvekt: 25 kg Mål: B600 x D600 x H700 mm Egenvekt: 25 kg Basekapasitet: 120 kg Mål: B60 x D60 x H70cm Fordeler og ulemper Robust maskinbord for plassering og flytting av kjøkkenapparater Laget av rustfritt stål og lett å holde rent Utstyrt med fire svingbare hjul hvorav to har brems Inkluderer oppbevaringsplass for oppbevaring av redskaper og kjøkkenutstyr Ingen rygg eller dør

Denne flotte kjølte saladetten har 2 GN-dører og en praktisk skjæreplate. Egenskaper Zanussi kompressor Kjølesystem med vifte GN-beholdere følger ikke med Kjølemiddel R600a, CFC-fri Digital temperaturkontroll (Dixell) Temperaturområde fra 0 til 10°C Skumfordamper på tre sider Laget av rustfritt stål (AISI 304) Maksimal omgivelsestemperatur 32°C Kompakt beskyttende isolasjon på 3,5 cm Inkluderer justerbare hyller (en per dør) Avkjølingssyklus som reduserer dannelsen av is  Produktspesifikasjoner Egenvekt: 107 kg Innvendig mål: B83 x D59,5 x H50cm Utvendig mål: B90 x D70 x H88cm Kapasitet: 257L 230V / 50Hz / 1 fase 230W

Denne flotte kjølte saladetten har tre GN-dører og en praktisk skjæreplate. Egenskaper Zanussi kompressor Kjølesystem med vifte GN-beholdere følger ikke med Kjølemiddel R600a, CFC-fri Digital temperaturkontroll (Dixell) Temperaturområde fra 0 til 10°C Skumfordamper på tre sider Laget av rustfritt stål (AISI 304) Maksimal omgivelsestemperatur 32°C Kompakt beskyttende isolasjon på 3,5 cm Inkluderer justerbare hyller (en per dør) Avkjølingssyklus som reduserer dannelsen av is  Produktspesifikasjoner Egenvekt: 107 kg Innvendig mål: B129,5 x D59,5 x H50cm Utvendig mål: B136,5 x D70 x H88cm Kapasitet: 400L 230V / 50Hz / 1 fase 230W  

Beskrivelse En varmelampe er en utmerket løsning for å holde maten varm på storkjøkkenet. Det sikrer at maten alltid serveres varm. Noen ganger hender det at enkelte retter er klare før andre, og ved å plassere disse under en varmelampe kan du holde dem varme lenge uten at maten tar opp unødvendig plass på komfyrtopp eller komfyr. Den er ideell for bruk i kantiner, restauranter, kafeer og food trucks. Lett konstruksjon Takket være dens kompakte størrelse tar denne profesjonelle varmelampen svært lite plass på benkeplaten eller bordet. Den er også enkel å flytte, takket være dens lave vekt og lange strømkabel. Dette gjør den praktisk å bruke nesten hvor som helst på kjøkkenet. Både skjermene og stativet er laget av aluminium, som ikke bare holder vekten lav, men også er veldig lett å rengjøre. Avstanden mellom bena på stativet er 30 cm - GN. Enkel betjening Denne varmelampen er veldig enkel å bruke. Du kan endre høyden på lampene for å justere nivåene av varmeintensitet for å møte dine spesifikke behov. De ventilerte aluminiumsreflektorene sørger for at ingen overoppheting kan oppstå. Takket være de infrarøde lampene holder oppvasken seg varm uten å brenne eller koke videre. Du får også to 275W-pærer og et 1/1 GN-brett med 6,5 cm dybde sammen med bestillingen. Egenskaper Egnet for profesjonell bruk Kompakt størrelse og lett Stativ og lampeskjermer i aluminium Enkel å flytte, takket være lang strømkabel Høydejusterbar for forskjellig varmeintensitet Ventilerte aluminiumsreflektorer for å forhindre overoppheting Produktspesifikasjoner Egenvekt: 2,3 kg Mål (på det høyeste): B35 x D56 x H76cm 230V / 50Hz / 1 fase 55W Inkluderer To 275W pærer Ett 1/1 GN-brett (6,5 cm dyp)

Denne profesjonelle wokbrenneren med induksjon er egnet for arbeid med en enkel wok. Takket være sin raske oppvarmings- og kjøletid er wokbrenneren ideell for bruk i profesjonelle kjøkken. Temperaturen kan stilles inn med nøyaktig presisjon for jevn oppvarming. Beskrivelse Hvis du ikke vil miste smaken av ingrediensene dine, er det et godt alternativ å velge å woke eller steke på denne profesjonelle induksjonswok'en. Den er også praktisk for bruk på stedet eller for å gi ekstra matlagingskapasitet på det profesjonelle kjøkkenet. Takket være den korte oppvarmingstiden til denne profesjonelle induksjonstoppen, kan du raskt tilberede grønnsaker, kjøtt, fisk og kylling samtidig som du bevarer alle smakene. Wok-induksjonsplaten kommer med en glassplate av topp kvalitet og huset i rustfritt stål er svært slitesterk og tåler juling. Stek trygt Denne frittstående modellen er egnet for plassering på et bord eller benkeplate. Den har et lettbetjent berøringspanel med LED-skjerm. Du kan stille inn temperaturen mellom 60 og 240ºC. Under matlaging kan du også stille inn timeren mellom 0 og 180 minutter for å forhindre brenning. Timeren kan også leses fra LED-displayet. Å jobbe sikkert med denne wokbrenneren er mulig takket være den innebygde overopphetingsbeskyttelsen. I tillegg sørger sikkerhetslåsen for at apparatet kan brukes og oppbevares trygt. Enkel å rengjøre Denne profesjonelle induksjonstoppen er enkel å rengjøre, takket være dens glatte overflater. Ta en mikrofiberklut, litt varmt vann og et mildt vaskemiddel for å rengjøre den med. Fibrene i en mikrofiberklut er veldig myke og riper ikke opp glassplaten. Bruk aldri skuresvamp til å rengjøre induksjonstopper. Når du tørker av induksjonsplaten, sørg for å inkludere kantene og unngå striper ved å tørke av apparatet med en myk klut. Høykvalitets induksjonswok for profesjonell bruk Utstyrt med en glassplate av meget høy kvalitet Robust og slitesterkt hus i rustfritt stål Enkel å betjene med berøringspanel, LED-display og timer Timeren kan stilles inn fra 0 - 180 minutter Temperaturområde på 60 - 240 ° C Temperaturen kan stilles inn i 10 trinn Utstyrt med elektrisk overopphetingsvern Enkel å rengjøre og vedlikeholde jevn overflate Leveres uten wok Egenvekt: 5,8 kg Mål: B42,5 x D34 x H13,5cm Kokeflate: Ø 28cm Maks belastning: 30 kg 230V/50Hz/1Fas 3500W Fordeler og ulemper  Frittstående induksjonswok-brenner for hjemme- og profesjonelt bruk  Sitrfry sørger for at smaker bevares  Egnet til bruk på hjemmekjøkkenet, på buffeer, arrangementer og på storkjøkken  Glatte overflater for enkel rengjøring  Nøyaktig innstilling av temperaturer mellom 60 og 240ºC Kun egnet for induksjonskjeler    

Beskrivelse Denne hurtigkjøler/fryseren er både robust og kompakt, noe som gjør den egnet for bruk på ethvert hotell, restaurant, kantine og kafé. Den er ideell å bruke når du raskt trenger å avkjøle eller fryse måltider som allerede er tilberedt. På denne måten minimeres bakterievekst og produktene beholder sin høye kvalitet og du unngår grov krystallisering under fryseprosessen. Blastkjøleren har en kapasitet på 2 x 2/3 GN og 1 x 1/2 GN brett, som kan bestilles separat. I tillegg har blast chilleren en selvlukkende dør med antibakteriell gummipakning. På innsiden av blåsekjøleren er det avrundede hjørner slik at smuss ikke samler seg. Kjølesystemet består av en vannfordamper og kjølevæsken som brukes er R290, som er fri for CFC. I tillegg er blaåsekjøleren utstyrt med et kjernetermometer. Enkel å betjene Denne bl¨se-kjøleren har ulike kjøleprogrammer for hurtigfrysing, hurtigkjøling og dypfrysing. Betjeningen er svært brukervennlig - du trenger bare å stille inn ønsket tid og temperatur. Du kan holde varene frosne inne i lang tid, men det er også mulig å legge mat i fryseren slik at du igjen skaper plass til andre retter. For å tine frosne produkter, bruk bare den automatiske avrimingsfunksjonen. Maten avkjøles veldig raskt: innen to timer kan maten kjøles ned til 10ºC og innen 4,5 timer kan den avkjøle maten ned til -18ºC. Denne hurtigkjøleren kan brukes optimalt innenfor en maksimal omgivelsestemperatur på 32ºC. Konstruksjon i rustfritt stål Kabinettet og interiøret til denne profesjonelle blåse-kjøleren er laget av rustfritt stål som gjør denne maskinen veldig enkel å rengjøre. Det er viktig å først tine blåsekjøler/fryseren før du rengjør den. Temperaturen på kjøleren skal være den samme som omgivelsestemperaturen ved rengjøring. Ta deretter en fuktig klut, varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel og tørk av alt grundig. Du kan forhindre rust på innsiden ved å bruke så lite vann som mulig. Etter rengjøring, tørk alt med en myk klut før du kobler enheten til igjen og slår den på. Egenskaper Automatisk avriming Kjølevannsfordamper Kjølemiddel R290 (KFK-fri) Luksuriøs finish med innfelt grep Intelligent digital temperaturkontroll Kompakt beskyttende isolasjon på 6cm Maksimal omgivelsestemperatur på 32ºC Kapasitet for 2 x 2/3 GN og 1 x 1/2 GN brett Selvlukkende dør med antibakteriell gummipakning Rustfritt stålhus med rustfritt stål innside (AISI 304) Produktspesifikasjoner Egenvekt: 40 kg Brettavstand: 7 cm Høyde toppbrett til bunn: 21 cm Innvendig mål: B33 x D38 x H23,5cm Utvendig mål: B63 x D61,5 x H47,5cm Rask avkjøling: fra 65 til 10°C innen 120 minutter for 5 kg Hurtigfrysing: fra 65 til -18°C innen 270 minutter for 2,5 kg 230V / 50Hz / 1 fase 550W

Med denne profesjonelle Chafing Dish'en av førsteklasses kvalitet er det enkelt å holde rettene varme til buffeer eller arrangementer. Du kan stille inn temperaturen ved hjelp av temperaturknappen, trygg på at maten ikke vil brenne seg eller fortsette å lage mat. Chafing Dish'en leveres utstyrt med et GN-kantine og et lokk. Funksjoner Lett å rengjøre Termisk beskyttelse Design som enkelt kan løftes Rustfritt stål kantine og lokk Enkel temperaturkontroll Ideell for å holde maten varm Isolerende plastkonstruksjon Deler i rustfritt stål tåler oppvaskmaskin Egnet for GN-beholdere som er opptil 6,5 cm dype Produkt spesifikasjoner Netto vekt: 3,5kg Kapasitet: 8,5L Dimensjoner: B61 x D35 x H28cm 230V / 50 Hz / 1fase 900 W Inkluderer En Gastronorm-beholder i rustfritt stål på 1/1 GN og 6,5 cm dyp Ett Gastronorm-lokk i rustfritt stål på 1/1

Modell: 2S.2914.19N.72/C87 Forspyledusj, kvalitet KLARCO STYLE For benkmontering med ett hull Robust til profesjonell bruk i hardforkrommet messing 115 cm rustfritt stål flettet slange Støttefjær i harmonisk stål Svingbar tut Dobbel pakning for å sikre maksimal tetningsevne AISI 316 syrefast rustfritt stål støtterør for maksimal hygiene Rustfritt stål Gummibelagt fleksibelslange Dusjhåndtak med interne komponenter i rustfritt stål Sertifisert i henhold til: NS-EN 1717 (ikke sintef) Vanntrykk 10 bar/anbefalt vanntrykk mellom 1-6 bar Garanti omfatter ikke pakninger, slanger og lignende forbruksart.  

Beskrivelse Med denne profesjonelle frityrkokeren med en kapasitet på to 10 liter kan du enkelt og raskt steke deilige pommes frites og sprø snacks. Takket være den doble frityrkokeren kan du spare tid slik at kundene ikke trenger å vente lenge på maten. Frityrkokeren er også utstyrt med en tappekran som gjør oljeskift raskt og enkelt. Frityrsteking gir ofte smuler som synker til bunnen. Det avtakbare gitteret sørger for at matrester ikke tetter til avløpet. For å skifte olje trenger du kun en stor beholder som du plasserer under tappekranen. Så åpner du bare kranen og lar den gamle oljen renne inn i beholderen. Når frityrkokeren er tom, kan du lukke kranen igjen. Få frityroljen til å vare lenger Takket være en kald sone brenner smuler seg mindre raskt og du kan beholde oljen lenger. I dette systemet sitter varmeelementet litt over bunnen, slik at oljen under elementet varmes mindre opp. Denne frityrkokeren har også to individuelt justerte termostater. Du kan stille inn temperaturen for begge frityrkokere til et område mellom 50°C og 200°C. Så snart den oransje indikatorlampen slukker, er oljen varm nok og du kan begynne å steke. I tillegg har frityrkokeren også to avtagbare lokk for å hindre oljesprut, samt varmebestandige håndtak for ekstra sikkerhet. Gummiføttene holder frityrkokeren stabil og sikker under bruk. Enkel å rengjøre Rengjøringen er enkel, takket være huset i rustfritt stål, stekepanner og kurver. Alle deler er avtagbare og kan rengjøres raskt ved å bløtlegges i varmt såpevann. Når mesteparten av olje- og fettrestene har løst seg opp, børste du bare delene rene med en mild børste, varmt vann og en skvett mildt vaskemiddel. Tørk av utsiden med en fuktig klut. Egenskaper til den elektriske frityrkokeren 2 x 10L - med kran Frityrkoker på 2 x 10L Kraftige komponenter Termostat mellom 50 °C og 200 °C Separate varmeelementer Temperaturindikatorlys Varmebestandig håndtak Har kraner Står på 4 gummiføtter Meget slitesterk konstruksjon Hygienisk design Egenvekt: 15,7 kg Kurvmål: B19 x D21 x H9,5cm Maskinmål: B57,5 x D50 x H35cm Effekt på varmeelementer: 3,0kW + 3,0kW Total elektrisk effekt: 6,0kW Kapasitet pommes frites: 2 x 0,9 kg Strøm: 230V / 50Hz / 1Phase 2 x 3000W  

Produsert i rustfritt stål. Høyre- og venstrehengslet selvlukkende dører. Dørlås. 6 plastbelagte trådhyller 2/1GN. Statisk kjølesystem med vifte. Med hjul, 2 med lås. Bruttoinnhold: 1200 l. Temperaturområde: -10 / -20°C. Kjølemiddel: R290. CFC-fri isolasjon Mål: B 1340 x D 810 x H 2000 mm. Elektrisitet: 230 Volt. B x D x H  1340 x 810 x 2000 mm Temperatur omårde   -10 / -20 °C Kuldemedie R 290 Tilkoblingseffekt 700Watt Spenning 230V    

Produsert i rustfritt stål. Høyrehengslet selvlukkende dør. Dørlås. 3 plastbelagte trådhyller 2/1GN. Statisk kjølesystem med vifte. Med hjul, 2 med lås. Bruttoinnhold: 600 l. Temperaturområde: -10 to -20°C Kjølemiddel: R290. CFC-fri isolasjon Mål: B 680 x D 810 x H 2000 mm. Elektrisitet: 230 Volt. Lys:  LED B x D x H  680 x 810 x 2000mm Temperatur omårde   -10 til -20°C Kapasitet brutto 600 Liter Kuldemedie R290 Effekt 0,6kw Spenning 230v 1fas  

Denne GN-brettvognen er laget av rustfritt stål og har plass til opptil 16 brett. Den er ideell for bruk i bakerier, restauranter, hoteller og selvbetjeningssteder. Dette produktet kommer flatpakket og er veldig raskt og enkelt å montere. Den inkluderer fire hjul, hvorav to har bremser, og passer til GN 1/1 skuffer. Funksjoner Firkantede ben for ekstra styrke Leveres flatpakket med enkel montering Antiskli-støtte for å hindre at brettet glir hele veien gjennom Hjørnene er sømløst sveiset og polert Leveres med fire hjul, inkludert to bremser, og håndtak for enkel bevegelse Produkt spesifikasjoner Netto vekt: 20kg Dimensjoner: B44 x D61 x H173,5cm Mål på brett: B32-33 x D56cm (Gastronormmål) Firkantrør mål: 25mm Avstand mellom hyllene: 8cm GN-brett er ikke inkludert. Fordeler og ulemper  Rask og enkel å montere  Utstyrt med hjul, hvorav to har bremser  Egnet for bruk med GN-brett  GN-utstyr er ikke inkludert

Med denne profesjonelle grovoppvask-maskinen kan du rengjøre store gryter og panner som ikke passer i en standard oppvaskmaskin. Den er også egnet for store boller, GN-beholdere, kjøkkenutstyr og bakeriverktøy. Dette gjør den ideell for bruk i ethvert profesjonelt storkjøkken. Egenskaper Støynivået er <80db Med tilbakeslagsventil Med termisk beskyttelse Vasketemperatur på 60°C Skylletemperatur på 85°C Maskinen er IPX5-beskyttet Robust design med stort håndtak Kraftig redskap/panne oppvaskmaskin Vannforbruk per syklus er 4,5L Inkludert skyllepumpe og såpepumpe Spesialdesignede ABS vaskearmer og tankfilter Fritt fall til sluk, vannløp på naturlig måte Tre komplette vaskeprogrammer: 120, 360 og 480 sekunder Enkel oppstart: enkeltknapp for vannfylling og oppvarming i beredertanken Helt rustfritt stålkonstruksjon, inkludert et stort partikkelfilter (AISI 304) Produktspesifikasjoner Egenvekt: 220 kg Tankkapasitet: 65L Kjelekapasitet: 18L Dørhøyde: 80 cm Maks. høyde tallerken: 70cm Åpne mål: B78 × D95 x H240cm Vanntilkoblingsinngang: Ø19 mm Vanntilkobling avløp: Ø19 mm Vannforbruk: 4,5L per syklus Vaskekapasitet: 30 kurver i timen Tankelement: 3,0kW Kjeleelement: 9,0kW Vaskepumpe: 2,7kW 400V / 50Hz / 3-faset 16700W. NB: Kun 400V Inkluderer To kurver (hoved- og innerramme) 60 x 76cm En tilførselsslange En avløpsslange

Når du trenger å kutte frukt og grønnsaker, er denne kompakte, og profesjonelle grønnsaksskjæreren det ideelle kjøkkenapparatet. Du kan enkelt produsere mellom 60 og 450 kg oppskåret frukt og grønnsaker på en time. Egenskaper Slitesterk maskinkasse i rustfritt stål 1 hastighet på 350 RPM Stor matetrakt for større produkter Kapasitet på 60 til 450 kg i timen Tilgjengelig med et bredt utvalg av tilbehør Produktspesifikasjoner Egenvekt: 27 kg Kapasitet: 60-450kg/t Enhetsmål: B28 x D65 x H55cm Matetrakt-mål: ∅ 17cm 230V/50Hz/1fas 750W Medleveres også med maskinen: Knivskive 1,5 mm Knivskive 3mm Knivskive 5mm Riveskive 3mm Riveskive 5mm Fordeler og ulemper Robust grønnsaksskjærer egnet til å kutte 60-450 kg frukt og grønnsaker i timen Leveres med tre skjæreskiver og to riveskiver Sikker drift takket være matskyveren Enkel å rengjøre Tåler ikke oppvaskmaskin  

Når det kommer til juicing av appelsiner, lime eller grapefrukt, er denne elektriske juiceren ideell. Med sin sterke, men nesten lydløse motor er den en glede å ha på ethvert kjøkken eller på bardisken. Med den kan du presse opptil 32 liter juice hver time, og den inkluderer en praktisk tut som passer til glass eller flasker opptil 19 cm. Funksjoner Veldig stillegående maskin Vannavstøtende knapper Deler kan vaskes i oppvaskmaskin Kompakt og lett å flytte Leveres med tre juicerhoder Produkt spesifikasjoner Netto vekt: 8 kg Kapasitet: 32 l/t Dimensjoner: L/B/H: 21 x 33,6 x 47,5cm Hastighet: 1,800 RPM 230V/50 Hz/1 fase - 230 Watt

Beskrivelse Denne kjølte arbeidsbenken tilbyr det beste fra to verdener i ett enkelt apparat. Den er laget av rustfritt stål av høy kvalitet, som gir den lang levetid. I tillegg tåler den en god del daglig slitasje. Med dette apparatet får du ikke bare et kjøleskap for å holde ingrediensene dine avkjølt, men har også fordelen av en benkeplate i helt rustfritt stål. Med en kapasitet på 314 liter gir dette apparatet god plass til å oppbevare ferske råvarer akkurat der du trenger det. Bak hver av de to robuste rustfrie dørene er det en hylle som kan justeres i høyden. Praktisk kjølesystem Denne kjølebenken har et kraftig kjølesystem på høyre side og er utstyrt med separat fordamper og automatisk avrimingsfunksjon. Temperaturen for dette profesjonelle cateringkjøleskapet kan stilles inn ved hjelp av den digitale temperaturkontrollen til et område mellom -2 og 10ºC. Takket være den solide beskyttende isolasjonen på 6 cm kan produktene i dette kjølesystemet (som inkluderer en vifte) holde seg ferske og avkjølte i lang tid. Du kan fortsette å bruke dette kjølesystemet i ethvert miljø som har en omgivelsestemperatur på opptil 43ºC. I tillegg har dette benkekjøleskapet en Zanussi-kompressor og bruker kjølemediet R290, som er fritt for CFC. Enkel å rengjøre Både interiør og eksteriør er laget av rustfritt stål, noe som gjør rengjøringen til en enkel jobb. Dette bidrar også til å holde benkeplaten et hygienisk arbeidsområde. Takket være de glatte overflatene spres smuss og bakterier så lite som mulig og det er ingen sprekker der skitt kan samle seg. Rengjør kjøleskapene og benkeplaten ved å bruke en fuktig klut med litt varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel. Før du bruker den igjen, sørg for at du tørker alt tørt med en myk klut. Egenskaper Automatisk avriming Skuffer ekskludert Zanussi kompressor Separat fordamper Kjølesystem med vifte Kjølemiddel R290, CFC-fri Digital temperaturkontroll (Dixell) Laget av rustfritt stål (AISI 304) 6 cm kompakt beskyttende isolasjon To dører laget av rustfritt stål Kraftig kjølesystem til høyre Høydejusterbare hyller (en per dør) Maksimal omgivelsestemperatur på 43°C Elegant kjølebenk med luksuriøst design Rustfri stålkonstruksjon med benkeplate i hel rustfritt stål Produktspesifikasjoner Egenvekt: 98kg Innvendig mål: B79,5 x D58 x H58,9cm Utvendig mål: B136 x D70 x H86cm 230V / 50Hz / 1 fase 350W

Kjøleskap Max Eco - 400L - Rustfritt stål - med glassdør    Dette kjøleskapet i rustfritt stål med glassdør har en bruttokapasitet på 400L. Den gir nok plass til å holde mat og drikke kjølig og leveres med fire justerbare hyller.   Egenskaper Kjølemiddel R600a, som er CFC-fritt Maksimal omgivelsestemperatur på 25°C Kompakt beskyttende isolasjon på 3,6 cm Temperaturområde fra -2 til 10°C Spesialisert kjølesyklus reduserer isdannelse   Produktspesifikasjoner Egenvekt: 74 kg Netto kapasitet: 386L Utvendig mål: B60 x D59 x H184cm Innvendige mål: B48 x D50 x H162cm 230V / 50Hz / 1 fase 372W

Beskrivelse Med dette rustfrie stålbordet på hjul kan du ta med et multifunksjonelt maskinbord inn på kjøkkenet ditt. Ikke bare kan du enkelt flytte tungt kjøkkenutstyr med den, men den egner seg også til å plassere maskiner på. På denne måten kan du utvide kjøkkenet ditt ytterligere. Den måler 60 x 60 cm og har praktiske oppbevaringshyller. Den er ideell for oppbevaring av alle slags kjøkkenutstyr og rekvisita. Ved å sette opp kjøkkenet ditt effektivt med tillegg av dette maskinbordet, kan du utnytte hver eneste plass i cateringbedriften din. Inkluderer fire svingbare hjul med brems Maskinbordet er laget av rustfritt stål og er veldig enkelt å rengjøre. Sokkelen er utstyrt med fire stabile svingbare hjul. To av hjulene har en brems slik at bordet forblir stabilt på sin plass. Den har en kapasitet på 120 kg og veier 25 kg. Fordi ikke alle kjøkkenapparater har et passende og solid underlag, er det alltid nyttig å bestille et matchende maskinbord. Baksiden av dette bordet er åpent. Flyttbart bord i rustfritt stål Bæreevne på 120 kg Egenvekt: 25 kg Mål: B600 x D600 x H700 mm Egenvekt: 25 kg Basekapasitet: 120 kg Mål: B60 x D60 x H70cm Fordeler og ulemper Robust maskinbord for plassering og flytting av kjøkkenapparater Laget av rustfritt stål og lett å holde rent Utstyrt med fire svingbare hjul hvorav to har brems Inkluderer oppbevaringsplass for oppbevaring av redskaper og kjøkkenutstyr Ingen rygg eller dør  

Denne kontaktgrillen med tunge stekeplater i støpejern lager deilige paninier og store grillede smørbrød. Det er et kjøkkenapparat som er lett å rengjøre, takket være rengjøringsbørsten som følger med. Den har også et hendig dryppbrett. Beskrivelse Bruk denne profesjonelle kontaktgrillen til å tilberede deilige paninier eller store smørbrød. På de to stekeflatene i støpejern kan du også steke annen mat, som kjøtt, grønnsaker og fisk. Takket være den rillede overflaten er denne kontaktgrillen ekstremt allsidig. Både topp- og bunnplaten er rillet, noe som skaper det karakteristiske mønsteret i produktene. Denne kontaktgrillen er svært egnet for bruk i ethvert profesjonelt kjøkken og tåler, takket være materialer av høy kvalitet, intensiv daglig bruk. Still inn nøyaktig temperatur selv Med denne grillen fordeles varmen jevnt, slik at maten varmes jevnt. Den slitesterke konstruksjonen sørger for at grillen holder lenge. Du kan stille inn nøyaktig temperatur selv ved hjelp av den variable termostaten, opptil 300ºC. Indikatorlampen viser nøyaktig når du kan begynne å lage mat. Kontaktgrillen har også et dryppbrett for å fange opp fett. Både huset og håndtaket er laget av rustfritt stål. Rengjøring med medfølgende børste Denne kontaktgrillen er enkel å rengjøre takket være huset i rustfritt stål. Etter at du er ferdig med å bruke apparatet, slå det av og koble det fra. Vent et øyeblikk til platene er avkjølt, men fortsatt varme å ta på. Fjern eventuelle rester med litt varmt vann og en børste. For å unngå riper, pass på at du ikke bruker aggressive rengjøringsmidler eller rengjør platen med en skuresvamp. Kontaktgrillen leveres med en rensebørste til dette formålet. Etterpå tørker du av platene med en myk klut og kontaktgrillen er klar til neste bruk. Kontaktgrillen står på gummiføtter for ekstra stabilitet. Profesjonell kontaktrist 'panini' Tunge støpejernsplater  Hus og håndtak i rustfritt stål  Utstyrt med dryppbrett  Begge sider rillet  Optimal varmefordeling  Variabel termostat 0°C til 300°C  Temperaturindikatorlys  Inkludert rensebørste  Ideell for mange ulike produkter  Egenvekt: 20 kg Mål: B41 x D30,5 x H21cm Øvre grillplate: B33,5 x D22cm Nedre grillplate: B33,5 x D22cm 230V/50Hz/1Fas 2200W Fordeler og ulempe Profesjonell kontaktgrill med rillede stekeoverflate Utstyrt med et hendig dryppbrett for å samle opp olje. Kommer med rensebørste Egnet for tilberedning av panini, smørbrød, kjøtt, fisk og grønnsaker Platene er ikke avtakbare  

Beskrivelse De mest smakfulle italienske pizzaene er nylaget og bakt i en profesjonell pizzaovn. Denne robuste ovnen har et transportbånd og er ideell for profesjonell bruk og høy produksjon av pizza. Du plasserer de ferske pizzaene på transportbåndet, noe som sikrer at pizzaene beveger seg mot ovnen. Inne i ovnen stekes pizzaene jevnt på alle sider og kommer ut på den andre siden. Bortsett fra pizza, kan du også tilberede flammkuchen med denne pizzaovnen av høy kvalitet. Størrelsesmessig passer to pizzaer inn samtidig, med en diameter på ca 20 cm. Ideell for høy produksjon På transportbåndet baker denne pizzaovnen så mange som ca. 30 pizzaer i timen. Takket være den doble oppvarmingen, hver med sitt eget digitale display, er den perfekte temperaturen enkel å stille inn. Ved hjelp av pilene kan du velge ønsket temperatur mellom 50 og 280ºC. I tillegg, pizzaovnen har en hastighetsbryter for å regulere hastigheten på transportbåndet. Denne bordmodellen er egnet for plassering på et bord eller benkeplate. Lett å rengjøre Før du rengjør denne pizzaovnen, må du slå av apparatet og la det avkjøles først. Fjern deretter grove eller gjenstridige rester med en børste. Rengjør apparatet med en fuktig klut og et mildt vaskemiddel. Alle deler og tilbehør kan rengjøres med en myk børste eller fuktig klut. Delene kan ikke settes i oppvaskmaskinen. Pizzaovnens eksteriør i rustfritt stål kan rengjøres med en fuktig klut. Etter rengjøring, tørk alle deler med en myk klut. Profesjonell pizzaovn, egnet for høy produksjon Laget av rustfritt stål, lett å rengjøre Dobbel oppvarming, hver med sitt eget digitale display Jevn oppvarming på alle kanter Justerbare termostater: 50 °C til 280 °C Produkt spesifikasjoner Netto vekt: 34kg Kammer dimensjoner: W53 x D40 x H2/4/5,5cm Enhetens dimensjoner: B66 x D68 x H44cm Enhetsdimensjoner med transportbånd: W124 x D68 x H44cm Passer til 2 pizzaer på +/-20cm Produksjonskapasitet: cirka 30 pizzaer i timen Total elektrisk effekt: 3,4 kW 230V / 50Hz / 1fase 3400W Fordeler og ulemper  Profesjonell pizzaovn for baking av kun pizza på ca. 20cm  Inkluderer transportbånd for intensiv daglig bruk  Baker ca. 30 pizzaer i timen  Jevn matlaging for de mest smakfulle ferske pizzaene  Takket være konstruksjonen i rustfritt stål er det veldig enkelt å rengjøre  Deler tåler ikke oppvaskmaskin

Beskrivelse Bruk denne kompakte og robuste pizzaovnen til å bake flere små pizzaer samtidig, eller en stor pizza. Du kan plassere pizzaovnen på et bord eller benkeplate i et hvilket som helst cateringkjøkken. Foruten pizza, er dette allsidige kjøkkenverktøyet også flott for baking av brød og paier. Det indre kammeret inneholder 40 x 40 cm steinplater og har innvendig belysning, praktisk for å sjekke fremdriften til pizza, brød eller pai. Siden denne pizzaovnen er ganske lett, kan du enkelt flytte den rundt. Du kan bruke ovnen til å bake en enkelt stor 40 cm pizza eller fire små 20 cm pizzaer. Hendig analog kontroll Stek lette og sprø pizzaer ved temperaturer mellom 0 og 350 ºC. Temperaturen er justerbar både i de øverste og nedre delene av ovnen, slik at du ikke bare får deilig smeltet ost, men også sprø bunn. Takket være det termiske glasset vil du ikke brenne hendene når du åpner pizzadøren. Videre er denne elektriske pizzaovnen utstyrt med en analog kontroll for temperatur og belysning. Den effektive varmefordelingen sørger for at alle pizzaene stekes jevnt. Lett å rengjøre Huset til denne profesjonelle pizzaovnen er laget av rustfritt stål og er lett å rengjøre. Det indre kammeret og steinplatene kan rengjøres med en tørr klut eller litt fuktig svamp. Det er viktig at du ikke bruker for mye vann når du rengjør, slik at vanndråper ikke kommer inn i steinplatene. Før du begynner å rengjøre pizzaovnen, la den avkjøles godt. På denne måten vil du ikke brenne hendene dine, og det vil ikke bli sprekk i steinen. Kompakt og robust pizzaovn Rustfritt stålhus, indre kammer laget av metall Analoge temperatur- og lyskontroller Effektiv varmedistribusjon Termisk glass Flere termostater: 0 °C til 350 °C Topp- og bunntemperaturene i kammeret er justerbare Kammerlys installert Netto vekt: 17kg Dimensjoner: B58 x D58 x H27cm Indre kammer dimensjoner: B41 x D41 x H11cm Indre kammer med steinplate på 40 x 40cm Passer til enkel 40cm pizza eller fire 20cm pizzaer 230 V / 50 Hz / 1-fase 2000 W Fordeler  Robust pizzaovn for baking av enkelt stor pizza eller fire små pizzaer  Også egnet for baking av brød og kaker  Juster temperaturen opp og ned per kammer for effektiv varmefordeling  Pizza er bakt på steinplater for en autentisk steinovnsmak  Lett å rengjøre og vedlikeholde

Beskrivelse Bruk denne robuste og kompakte pizzaovnen til å bake flere små pizzaer eller to store pizzaer. Du kan plassere pizzaovnen på et bord eller benkeplate i et hvilket som helst cateringkjøkken. Foruten pizza, er dette allsidige kjøkkenverktøyet også flott for baking av brød og paier. Det indre kammeret inneholder 40 x 40 cm steinplater og har innvendig belysning, nyttig for å sjekke fremdriften til pizza, brød eller pai. Siden denne pizzaovnen er ganske lett, kan du enkelt flytte den rundt. Du kan bruke ovnen til å bake to store 40 cm pizzaer eller åtte små pizzaer på 20 cm. Hendig analog kontroll Stek lette og sprø pizzaer ved temperaturer mellom 0 og 350 ºC. Temperaturen er justerbar både over og under, slik at du ikke bare får deilig smeltet ost, men også sprø underlag. Takket være det termiske glasset vil du ikke brenne hendene når du åpner pizzadøren. Videre er denne elektriske pizzaovnen utstyrt med en analog kontroll for temperatur og belysning. Den effektive varmefordelingen sørger for at alle pizzaene stekes jevnt. Lett å rengjøre Huset til denne profesjonelle pizzaovnen er laget av rustfritt stål og er lett å rengjøre. Det indre kammeret og steinplatene kan rengjøres med en tørr klut eller litt fuktig svamp. Det er viktig at du ikke bruker for mye vann når du rengjør, slik at vanndråper ikke kan komme inn i steinplatene. Før du begynner å rengjøre pizzaovnen, la den avkjøles først. På denne måten vil du ikke brenne hendene dine, og det vil ikke bli sprekker i steinen. Kompakt og robust pizzaovn Rustfritt stålhus, indre kammer laget av metall Analoge temperatur- og lyskontroller Effektiv varmedistribusjon Termisk glass Flere termostater: 0 °C til 350 °C Temperaturer over og under hvert rom justerbar Kammerlys installert Netto vekt: 25,5kg Dimensjoner: B58 x D58 x H45cm Dimensjoner per kammer: B41 x D41 x H11cm 2 indre kamre med steinheller 40 x 40cm Passer til 2 pizzaer på 40 cm eller 8 pizzaer på 20 cm 230V / 50Hz / 1fase 3000W Fordeler og ulemper  Robust pizzaovn for baking av 2 store pizzaer eller 8 små pizzaer  Også egnet for baking av brød og kaker  Juster temperaturen opp og ned per kammer for effektiv varmefordeling  Pizza er bakt på steinplater for en autentisk steinovnsmak  Lett å rengjøre og vedlikeholde

Kjøtt- Ost- Brødskjærer MAX - Ø25cm Blad  Beskrivelse Å kutte veldig tynne, rette skiver for hånd krever mye øvelse. Selv da er de ofte ikke så tynne som med en elektrisk skjæremaskin. Du sparer også mye tid med en kjøttskjærer slik at kundene slipper å vente lenge på bestillingen. Denne kjøttskjæreren glir ikke bare uanstrengt gjennom alle typer kjøtt, men kan også brukes til å skjære andre ting. Bladet som følger med maskinen er kun for skjæring av kjøtt. Hvis du ønsker å skjære andre ting, som brød eller ost, tilbyr vi ekstra tilbehør som et teflonbelagt blad for å kutte ost, og et taggete blad som lar deg skjære gjennom brød. Det herdede bladet i rustfritt stål har en diameter på 25 cm og kutter raskt og jevnt, takket være det vinklede arrangementet.   Enhver ønsket skjæretykkelse Noe kjøtt skjæres tykt, mens for eksempel skinke eller carpaccio er best når den er skåret i tynne skiver. Det er derfor du kan endre skjæretykkelsen på denne skjæremaskinen til den nøyaktige bredden du trenger. Skiver fra 1 til 12 mm kan kuttes. Å jobbe sikkert med kjøkkenverktøy som dette er viktig på det profesjonelle kjøkkenet. Motoren har innebygget sikkerhetsfunksjon og hendene holdes godt unna bladet, takket være utformingen. Når et blad brukes mye, kan det bli sløvt. Derfor har skjæremaskinen et feste for sliping. Så snart du snur på festet, går bladene gjennom slipesteinene og kniven blir skarp igjen. Det er lurt å rengjøre skjæremaskinen etter sliping, slik at finkornet fra steinene ikke kommer inn i maten.   Veldig enkel å bruke Denne profesjonelle kjøttskjæreren er veldig enkel å bruke. På siden finner du av og på-knappen. Du kan betjene spaken med en hånd, mens du fanger kjøttet med den andre. Siden du jobber med mat, bør sliceren rengjøres og desinfiseres skikkelig etter hver bruk. Skjærebrettet og bladet er avtakbare og kan rengjøres med såpevann og et mildt rengjøringsmiddel. Bruk en våt svamp og litt vaskemiddel til å rengjøre resten av apparatet. Før bruk, skyll alt og la delene tørke godt. For stabilitet under bruk står kjøttskjæreren på fire gummiføtter       Profesjonell påleggsmaskin     Robust aluminiumskonstruksjon     Hulslipt blad i herdet rustfritt stål     Inkludert feste for sliping     Skrå arrangement for enkel skjæring     Passer til ost med den valgfrie teflonkniven     Veldig stillegående maskin     Sikkerhet på motoren     Står på fire gummiføtter     Enkel å rengjøre     230V/50Hz/1Fase 150 Watt     Egenvekt: 14,3 kg     Mål: B47 x D28 x H38cm     Vogn-mål: B18 x D23cm     Maksimal skjærehøyde: 18cm     Justerbar skjæretykkelse 1-12mm     Knivens rotasjonshastighet: 300 RPM     Bladdiameter: Ø 25cm     230V/50Hz/1Phase 150W  OPSJON: MS 250 Teflon Knivblad for ost Kr 1 830  

Kjøtt- Ost- Brødskjærer MAX - Ø30cm Blad  Beskrivelse Å kutte veldig tynne, rette skiver for hånd krever mye øvelse. Selv da er de ofte ikke så tynne som med en elektrisk skjæremaskin. Du sparer også mye tid med en kjøttskjærer slik at kundene slipper å vente lenge på bestillingen. Denne kjøttskjæreren glir ikke bare uanstrengt gjennom alle typer kjøtt, men kan også brukes til å skjære andre ting. Bladet som følger med maskinen er kun for skjæring av kjøtt. Hvis du ønsker å skjære andre ting, som brød eller ost, tilbyr vi ekstra tilbehør som et teflonbelagt blad for å kutte ost, og et taggete blad som lar deg skjære gjennom brød. Det herdede bladet i rustfritt stål har en diameter på 30 cm og kutter raskt og jevnt, takket være det vinklede arrangementet.   Enhver ønsket skjæretykkelse Noe kjøtt skjæres tykt, mens for eksempel skinke eller carpaccio er best når den er skåret i tynne skiver. Det er derfor du kan endre skjæretykkelsen på denne skjæremaskinen til den nøyaktige bredden du trenger. Skiver fra 1 til 12 mm kan kuttes. Å jobbe sikkert med kjøkkenverktøy som dette er viktig på det profesjonelle kjøkkenet. Motoren har innebygget sikkerhetsfunksjon og hendene holdes godt unna bladet, takket være utformingen. Når et blad brukes mye, kan det bli sløvt. Derfor har skjæremaskinen et feste for sliping. Så snart du snur på festet, går bladene gjennom slipesteinene og kniven blir skarp igjen. Det er lurt å rengjøre skjæremaskinen etter sliping, slik at finkornet fra steinene ikke kommer inn i maten.   Veldig enkel å bruke Denne profesjonelle kjøttskjæreren er veldig enkel å bruke. På siden finner du av og på-knappen. Du kan betjene spaken med en hånd, mens du fanger kjøttet med den andre. Siden du jobber med mat, bør sliceren rengjøres og desinfiseres skikkelig etter hver bruk. Skjærebrettet og bladet er avtakbare og kan rengjøres med såpevann og et mildt rengjøringsmiddel. Bruk en våt svamp og litt vaskemiddel til å rengjøre resten av apparatet. Før bruk, skyll alt og la delene tørke godt. For stabilitet under bruk står kjøttskjæreren på fire gummiføtter       Profesjonell påleggsmaskin     Robust aluminiumskonstruksjon     Hulslipt blad i herdet rustfritt stål     Inkludert feste for sliping     Skrå arrangement for enkel skjæring     Passer til ost med den valgfrie teflonkniven     Veldig stillegående maskin     Sikkerhet på motoren     Står på fire gummiføtter     Enkel å rengjøre     230V/50Hz/1Fase 250 Watt     Egenvekt: 24,3 kg     Mål: B53 x D33 x H46cm     Vogn-mål: B20 x D27,5cm     Maksimal skjærehøyde: 21cm     Justerbar skjæretykkelse 1-12mm     Knivens rotasjonshastighet: 300 RPM     Bladdiameter: Ø 30cm     230V/50Hz/1Phase 250W  OPSJON: MS 300 Teflon Knivblad for ost Kr 1 990    

Beskrivelse Med denne universalgrillen kan du gjøre mange ting. Salamandergrillen egner seg til grilling, gratinering, glasering, oppvarming eller tining av mat og produkter. Takket være den jevne varmen som denne deluxe salamanderen avgir, kan du la apparatet stå på en konstant lav temperatur. Den er veldig hendig i profesjonelle kjøkken slik at du alltid har et fast sted å holde rettene varme etter tilberedning. Temperaturen kan justeres raskt ved hjelp av dreieknappen, slik at du kan bruke den til å holde måltidene varme, men også til å tilberede fisk eller kjøtt sakte, for eksempel. Utstyrt med løftehåndtak Denne profesjonelle salamandergrillen har et løftesystem. Det betyr at du ikke trenger å flytte gitteret med mat, men du kan bringe varmeelementene nærmere maten ved å flytte toppen ned med en spak. Ideell til gratineringsretter. Etterpå kan du flytte toppen opp igjen med spaken. Varmeelementene er slitesterke og legerte og apparatet er utstyrt med en temperaturindikator. Gitteret er laget av rustfritt stål som produkter, servise og mat kan plasseres på. I bunnen er det et smuldrebrett i rustfritt stål for oppsamling av matrester. Håndtaket på toppen av salamandergrillen er laget av isolerende bakelitt. Enkel å holde ren Grillen har også en bryter med kontinuerlig funksjon slik at grillen kan stå på lenge. Salamandergrillen står på fire gummiføtter for stabilitet. Rengjør grillen etter hver bruk for å unngå å etterlate lukt eller smak på nye retter. Slå av apparatet og la det avkjøles. Fjern ristene og rengjør med varmt såpevann. Du kan også rengjøre ristene og smulebrettet i oppvaskmaskinen. Tørk deretter av det rustfrie stålhuset med en fuktig myk klut. Profesjonell salamandergrill med løftesystem Perfekt til grilling, gratinering og oppvarming Fin amerikansk designgrill Kraftig konstruksjon i rustfritt stål Holdbare all0y varmeelementer Polert reflektor for optimal varmefordeling Med temperaturindikator Kraftig enhet for enkel grilling Uendelig bryter med kontinuerlig funksjon Løft med fjæring for enhver optimal posisjon Rustfritt stålgitter for plassering av produkter Krummebrett i rustfritt stål nederst Isolerende bakelitthåndtak øverst Står på fire gummiføtter Enkel å rengjøre Egenvekt: 63 kg Mål kammer: H0-140 x B790 x D320 mm Mål: H530 x B800 x D450 mm 400V/50Hz/3FAS 5600 Watt NB 400V For veggmontering eller til hylle/benk.

Suppegryte 10L 470W/ 230V/1fas Størrelse Ø 33cm H 36cm

Beskrivelse En varmelampe er en utmerket løsning for å holde maten varm på storkjøkkenet. Det sikrer at maten alltid serveres varm. Noen ganger hender det at enkelte retter er klare før andre, og ved å plassere disse under en varmelampe kan du holde dem varme lenge uten at maten tar opp unødvendig plass på komfyrtopp eller komfyr. Den er ideell for bruk i kantiner, restauranter, kafeer og food trucks. Lett konstruksjon Takket være dens kompakte størrelse tar denne profesjonelle varmelampen svært lite plass på benkeplaten eller bordet. Den er også enkel å flytte, takket være dens lave vekt og lange strømkabel. Dette gjør den praktisk å bruke nesten hvor som helst på kjøkkenet. Både skjermene og stativet er laget av aluminium, som ikke bare holder vekten lav, men også er veldig lett å rengjøre. Enkel betjening Denne varmelampen er veldig enkel å bruke. Du kan endre høyden på lampene for å justere nivåene av varmeintensitet for å møte dine spesifikke behov. De ventilerte aluminiumsreflektorene sørger for at ingen overoppheting kan oppstå. Takket være de infrarøde lampene holder oppvasken seg varm uten å brenne eller koke videre. Du får også tre 275W-pærer og et 1/1 GN-brett med 6,5 cm dybde sammen med bestillingen. Egenskaper Egnet for profesjonell bruk Kompakt størrelse og lett Stativ og lampeskjermer i aluminium Enkel å flytte, takket være lang strømkabel Høydejusterbar for forskjellig varmeintensitet Ventilerte aluminiumsreflektorer for å forhindre overoppheting Produktspesifikasjoner Egenvekt: 2,3 kg Mål (på det høyeste): B35 x D79 x H56cm 230V / 50Hz / 1 fase 825W Inkluderer To 275W pærer Ett 1/1 GN-brett (6,5 cm dyp)

Beskrivelse Denne varmeplaten av høy kvalitet kombinerer en rekke fordeler i ett enkelt, praktisk apparat. Den er både effektiv å bruke og enkel å rengjøre. Den er også veldig energieffektiv, noe som gjør den til et ideelt apparat for å håndtere intensiv daglig bruk. Det er et flott apparat å ha i nesten enhver profesjonell cateringbedrift. Multifunksjonell Denne frittstående varmeplaten er ideell for bruk som ekstra frambuds-kapasitet i rushtiden. Den kan også brukes til å holde oppvarmingen oppvarmet, og frigjøre kapasiteten på komfyren eller koketoppen slik at du kan fortsette å tilberede andre ting. På grunn av sin praktiske størrelse er denne kokeplaten også perfekt for mobil bruk på stedet, for eksempel i food trucks og markeder. Den er lett, så den er lett å bære og oppbevare når den ikke er i bruk. Selv om den er kompakt, er den fortsatt bred nok til å romme to store panner. Lett å bruke Med en glassplate av topp kvalitet og hus i rustfritt stål er dette et profesjonelt apparat for bruk på ethvert kjøkken. Temperaturen kan justeres fra 60 til 105°C med en dreieknapp. Den kommer også med overopphetingsbeskyttelse. På/av-knappen er på baksiden av apparatet, og indikatorlampen viser når platen varmes opp. Den flate glassplaten er enkel å rengjøre med en myk klut og litt mildt rengjøringsmiddel. Det er viktig å vente til apparatet er avkjølt før du begynner å rengjøre det. Egenskaper Inkluderer indikatorlys Temperatur justerbar fra 60-105°C Glassplate og rustfritt stålhus Enkel på/av-knapp og temperaturhjul Produktspesifikasjoner Egenvekt: 5,9 kg Maks vekt: 15 kg Apparatmål: B61,5 x D36,3 x H5,2cm Temperaturområde: 60 til 105°C 230V / 50Hz / 1 Fase 250 Watt

Med denne varmluftsovnen kan du varme, bake, steke og grille for å lage de deiligste rettene. Det er en ideell konveksjonsovn for bruk i alle storkjøkken og bakerier. Perfekt blant annet for event og food-trucks. Ovnen har fire brett, og man kan stille inn temperaturer opp til 300 ºC. Rustfritt stålkonstruksjon med emaljert interiør Effektiv varmedistribusjon Utstyrt med 2 motorer Lett avtakbar dør Dobbel termisk glass Analog styring og timer Justerbar termostat: 0 C til 300 C Temperaturindikatorer Justerbar timer: 0 til 120 minutter Står på fire gummiføtter Lett å rengjøre Netto vekt: 39 kg Dimensjoner: B59,5 x D61,5 x H57cm Inkludert 4 brett/bakker: B43,5 x D31,5cm Brett-avstand: 7cm 230V / 50Hz / 1fase 2670W + 2000W (grill)